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Publication #FCS8934-Span

Alimentación Saludable: Comidas que no requieren cocinarse 1

Karla P. Shelnutt2

Table 1. 

¿Puede encontrar las palabras relacionadas con la ensalada “suroeste de frijoles negros” en la siguiente sopa de letras?

Banco de palabras

A

C

V

C

B

X

Q

X

K

N

B

Y

J

O

R

Frijoles negros

H

W

P

X

R

O

V

Z

G

H

U

Y

F

E

J

Enlatados

X

R

C

X

S

E

M

A

I

Z

N

E

U

I

A

Queso

N

H

M

E

Q

V

M

K

E

T

F

G

C

B

H

Maíz

D

G

U

J

H

U

O

A

V

C

T

N

Q

X

E

Galletas

Y

Q

L

E

P

T

N

V

A

I

L

F

S

H

N

Ensalada

Z

L

R

O

T

A

U

G

F

G

X

M

O

V

L

Salsa

M

O

C

E

Z

S

A

Y

P

X

R

G

V

C

A

Crema agria

N

V

Z

N

T

L

E

S

N

E

G

I

O

S

T

Suroeste

J

P

F

C

L

A

E

O

Y

Y

Q

P

A

Q

A

 

Y

K

X

E

C

S

W

G

R

W

W

Q

V

A

D

 

V

E

T

P

Q

R

G

U

B

U

K

G

M

B

O

 

P

A

D

A

L

A

S

N

E

L

S

U

Q

L

S

 

S

J

X

Y

U

N

D

M

P

C

R

L

N

E

B

 

F

R

I

J

O

L

E

S

N

E

G

R

O

S

F

Receta – Ensalada del Suroeste de frijoles negros

Ingredientes:

1 taza de frijoles negros enlatados

1 taza de maíz enlatado

½ taza de salsa

¼ taza de queso rallado

Verduras para ensalada

Crema agria baja en grasas (opcional)

Galletas integrales

Instrucciones: Escurra y enjuague los frijoles negros y el maíz usando un colador si está disponible. Mezcle con la salsa. Coloque la mezcla sobre las verduras para ensalada y añádale queso rallado. Decore con una porción de crema agria si lo desea y sirva con galletas integrales.

Footnotes

1.

The English version of this document is Healthy Eating: Meals without Cooking (FCS8934). Este documento, FCS8934-Span, es uno de una serie del Departamento de Ciencias de la Familia, la Juventud y la Communidad, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida. Publicado diciembre 2011. Revisado mayo 2012. Traducido del inglés por Rafael Arango y Claudia Peñuela. Por favor visite el sitio en la página de EDIS http://edis.ifas.ufl.edu.

2.

Karla P. Shelnutt, PhD, RD, profesora asistente, Departamento de Ciencias de la Familia, la Juventud y la Communidad, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agricolas, Universidad de la Florida, Gainesville, FL 32611.


The Institute of Food and Agricultural Sciences (IFAS) is an Equal Opportunity Institution authorized to provide research, educational information and other services only to individuals and institutions that function with non-discrimination with respect to race, creed, color, religion, age, disability, sex, sexual orientation, marital status, national origin, political opinions or affiliations. For more information on obtaining other UF/IFAS Extension publications, contact your county's UF/IFAS Extension office.

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