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Publication #FCS8697-Span

Alimentación Saludable: Dieciséis meriendas apetitosas1

Jennifer Hillan y Linda B. Bobroff2

Figure 1. 

Unte vegetales frescos en aderezos bajos en grasa o yogurt simple (sin sabores).


Credit:

James Gathany, CDC


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¿Cansado de las mismas meriendas? ¡Aquí hay dieciséis ideas para meriendas que son fáciles de preparar y también saludables! Mantenga algunas de estas opciones a la mano para la próxima vez que tenga ganas de una merienda.

1. ½ taza de calabacín, pepino, o tiras de zanahoria untadas en aderezo ranchero bajo en grasa o yogur sencillo

2. Banano congelado, cortado en trozos (en­vuélvalo en plástico antes de congelar)

3. Una tostada integral untada con mermelada hecha a partir de fruta entera

4. ¼ de taza de frutas mixtas secas

5. Dos cuadritos de galletas de harina integral Graham, untadas con mantequilla de maní y miel (opcional)

6. ½ taza de suero de leche bajo en grasa

7. ½ onza de tiras de queso bajo en grasa

8. Paletas hechas en casa (preparadas con sus jugos favoritos de 100% jugo de fruta o verduras)

9. Huevo cocido duro y 1/2 taza de 100% jugo de frutas

10. ½ taza de yogur bajo en grasa con ¼ taza de frutas cortadas y granola

11. ½ taza de pepino en rodajas y tomate con aderezo italiano bajo en grasa o yogur sencillo bajo en grasa

12. Media pita integral y hummus (puré de garbanzos)

13. Una tostada integral con margarina, azúcar espolvoreada y canela

14. Una tortilla integral pequeñacon queso bajo en grasa derretido

15. ½ taza de requesón bajo en grasa y ½ taza de melón o cubitos de melocotón

16. ¾ de taza de jugo de verduras bajo en sodio con 4 galletas integrales

Figure 2. 

Pele y congele una banana para una merienda más tarde.


Credit:

Romek Kowalski, http://bit.ly/H9RY0a


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Footnotes

1.

The English version of this document is Healthy Eating: Sixteen Savory Snacks (FCS8697). Este document FCS8697-Span es uno de una serie del Departmento de Ciencias de la Familia, la Juventud, y la Comunidad, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida. Publicado febrero 2005. Revisado abril 2012.

2.

Jennifer Hillan, MSH, RD, LD/N, antigua educadora/entrenadora de nutricion de ENAFS, y Linda B. Bobroff, PhD, RD, LD/N, profesora, Departmento de Ciencias de la Familia, la Juventud, y la Comunidad, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida, Gainesville, FL 32611.


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