Alimentación Saludable: Comidas que no requieren cocinarse 1

Linda B. Bobroff 2

Tabla 1. 

¿Puede encontrar las palabras relacionadas con la ensalada "suroeste de frijoles negros" en la siguiente sopa de letras?

Banco de palabras

A

C

V

C

B

X

Q

X

K

N

B

Y

J

O

R

Frijoles negros

H

W

P

X

R

O

V

Z

G

H

U

Y

F

E

J

Enlatados

X

R

C

X

S

E

M

A

I

Z

N

E

U

I

A

Queso

N

H

M

E

Q

V

M

K

E

T

F

G

C

B

H

Maíz

D

G

U

J

H

U

O

A

V

C

T

N

Q

X

E

Galletas

Y

Q

L

E

P

T

N

V

A

I

L

F

S

H

N

Ensalada

Z

L

R

O

T

A

U

G

F

G

X

M

O

V

L

Salsa

M

O

C

E

Z

S

A

Y

P

X

R

G

V

C

A

Crema agria

N

V

Z

N

T

L

E

S

N

E

G

I

O

S

T

Suroeste

J

P

F

C

L

A

E

O

Y

Y

Q

P

A

Q

A

 

Y

K

X

E

C

S

W

G

R

W

W

Q

V

A

D

 

V

E

T

P

Q

R

G

U

B

U

K

G

M

B

O

 

P

A

D

A

L

A

S

N

E

L

S

U

Q

L

S

 

S

J

X

Y

U

N

D

M

P

C

R

L

N

E

B

 

F

R

I

J

O

L

E

S

N

E

G

R

O

S

F

Receta—Ensalada del Suroeste de frijoles negros

Ingredientes:

1 taza de frijoles negros enlatados

1 taza de maíz enlatado

½ taza de salsa

¼ taza de queso rallado

Verduras para ensalada

Crema agria baja en grasas (opcional)

Galletas integrales

Instrucciones: Escurra y enjuague los frijoles negros y el maíz usando un colador si está disponible. Mezcle con la salsa. Coloque la mezcla sobre las verduras para ensalada y añádale queso rallado. Decore con una porción de crema agria si lo desea y sirva con galletas integrales.

Footnotes

1. Este documento, FCS8934-Span (the English version of this document is Healthy Eating: Meals without Cooking (FCS8934)), es uno de una serie de publicaciones del Departamento de Juventud, Familiar y Ciencias Comunitarias, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas, Universidad de la Florida (UF/IFAS Extensión). Fecha de primera publicación: diciembre 2011. Repasado mayo 2012. Revisado junio 2018. Visite nuestro sitio web EDIS en < https://edis.ifas.ufl.edu>.Traducido del inglés por Rafael Arango y Claudia Peñuela.
2. Linda B. Bobroff, PhD, RDN, profesora, Departamento de Ciencias de la Familia, la Juventud y la Communidad; Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agricolas, Universidad de la Florida, Gainesville, FL 32611.

Publication #FCS8934-Sp

Date: 2018-06-05
Shelnutt, Karla P

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