Prefacio
Este manual está diseñado para proporcionar un resumen exacto, actual y autorizado, de las principales leyes Federales y de Florida que están directa o indirectamente relacionadas con la agricultura. Este manual proporciona una vista general de los muchos derechos y responsabilidades que tienen los agricultores y propietarios de tierras agrícolas bajo las leyes tanto Federal como las de Florida, así como también los contactos apropiados para obtener la información con más detalle. Sin embargo, el lector debe estar advertido de que algunas partes de esta publicación podrían volverse obsoletas en cualquier momento, debido a que las leyes, reglas administrativas, y decisiones de la corte, sobre las cuales se basa este manual se encuentran bajo revisión constante. Alguna información contenida aquí no debe ser considerada como un sustituto de asesoría profesional. Algunos detalles de las leyes citadas no se mencionan, debido a limitaciones de espacio.
El manual es distribuido con el entendimiento de que los autores no intentan proporcionar una asesoría legal o profesional, y que la información contenida aquí no debe ser considerada como un sustituto de asesoría profesional. En este manual no se incluye toda la información para lograr el cumplimiento con las leyes federales y estatales y reglamentos que rigen la protección del agua. Por estas razones, el uso de estos materiales por cualquier persona, constituyen un acuerdo para mantener libre de perjuicios a los autores, al Servicio de Extensión Cooperativa de Florida, al Instituto de los Alimentos y Ciencias Agrícolas y a la Universidad de Florida por reclamos de responsabilidad, daños o gastos en que pueda incurrir por hacer referencia, o depender de la información contenida en este manual.
Resumen del FDOH
El Departamento de Salud de Florida (Florida Department of Health, FDOH por sus siglas en inglés) es totalmente responsable para implementar los procedimientos para promover y proteger la seguridad y la salud pública. Los agricultores deben ser cuidadosos con el FDOH cuando están involucrados en actividades que pueden contaminar abastecimientos públicos del agua para consumo humano. El FDOH lleva a cabo investigaciones en pozos o áreas específicas cuando están potencialmente en riesgo debido a una liberación química y proporciona una fuente de bebida alternativa cuando el agua excede el nivel máximo de contaminantes. Para obtener una lista de los niveles máximos de contaminantes para cada químico, véase: http://www.floridahealth.gov/Environmental-Health/drinking-water/_documents/hal-list.pdf.
Una preocupación particular de la agencia es la contaminación desde los drenajes al agua subterránea de Florida. El FDOH emite permisos para construcción o instalación de sistemas de eliminación y tratamiento de drenajes en-sitio. Esos permisos incluyen requerimientos como los siguientes:
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La distancia de separación entre los pozos y las aguas superficiales
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Condiciones del suelo
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Tabla de estimados estacionales de la altura del agua
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Umbrales de flujo diario (véase FE614, Eliminación y Tratamiento de Aguas Residuales en-Sitio)
Los permisos escritos emitidos a través del departamento de salud del condado local, se exigen antes de construir cualquier sistema de tratamiento o eliminación de drenajes en-sitio. Una eliminación ilegal de desechos o de suciedad o sustancias contaminantes, puede ser castigado por el FDOH.
Además, los terratenientes deben informar los tanques de inmersión de ganado que no han sido documentados por el estado de la Florida al FDOH. Históricamente, los tanques de inmersión de ganado se llenaron con soluciones de arsénico para matar las garrapatas, que podrían contaminar las aguas subterráneas en las proximidades.
Más información del FDOH se puede encontrar en el portal http://www.doh.state.fl.us/.
Agradecimientos
Los autores están en deuda con el personal de las agencias estatales y federales que contribuyeron su tiempo y asesoramiento en la preparación de este manual. Reconocemos a Carol Fountain y Susan Gildersleeve de la Universidad de Florida por su ayuda en la edición de este manual. También reconocemos los fondos recibidos para realizar la actualización de esta publicación del Premio Profesional de Extensión Wells Fargo 2016 y de la Subvención para el Mejoramiento del Programa (cuya Investigadora Principal es Tatiana Borisova).