Victor Contreras

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former visiting research scholar, UF/IFAS Tropical Research and Education Center, Homestead, FL

Publications

Estimación del costo y la rentabilidad de la producción de lichi (Litchi chinensis) en el centro y sur de Florida

Trent Blare, Fredy H. Ballen, Nicholas Haley, Victor Contreras, Jonathan H. Crane, Daniel Carrillo y Erick Gonzalez

La Florida es uno de los tres estados de los Estados Unidos (junto con California y Hawái) que tiene las condiciones climáticas para cultivar lichi, debido a la creciente demanda de los consumidores, esta fruta tiene el potencial de ser un cultivo rentable para los productores floridanos. En este documento se estiman los costos y rendimientos asociados con la operación de un cultivo de lichi en el centro y sur de Florida; los productores podrían esperar una rentabilidad promedio de $ 8.000 por acre por año; sin embargo, existen factores como la variación climática que causa cosechas inconsistentes, el aumento de la presión de plagas como el ácaro erinoso y el incremento en imperfecciones de la fruta, que también deben considerarse al tomar decisiones de producción.

Estimación de costos de producción de maracuyá morada en sur de Florida

Trent Blare, Victor Contreras, Fredy H. Ballen, Joshua D. Anderson, Jonathan H. Crane, Nicholas Haley, y Andrés Bejarano

Esta publicación examina los costos estimados y los rendimientos de una plantación de maracuyá morada establecida en el sur de Florida. La información presentada en este documento se recopiló a través de entrevistas de campo con productores y especialistas en la industria. Se basa en una variedad de prácticas de producción en producciones a pequeña escala (1-2 acres). La información en este documento está destinada solo como una guía para estimar los requisitos financieros de una plantación ya establecida de maracuyá. Estimamos un rendimiento neto de $2.772/acre/año o $0,98/libra el cual es un retorno económico muy atractivo comparado al de otras frutas tropicales de la zona.

Cost and Profitability Estimates for Producing Lychee (Litchi chinensis) in South and Central Florida

Trent Blare, Fredy H. Ballen, Nicholas Haley, Victor Contreras, Jonathan H. Crane, and Daniel Carrillo

Florida is one of three US states (the other two being California and Hawaii) that have the climatic conditions to cultivate lychee. Given the growing consumer demand for this crop, the production of lychee has the potential to be a profitable crop for Florida growers. This publication estimates the costs and returns associated with operating a lychee grove in south and central Florida. It presents the results of field interviews with lychee growers and industry experts. Growers on average can expect to earn nearly $8,000 an acre per year from lychee production when there is a harvest, but climate variation causes inconsistent harvests. When making production decisions, growers must also consider increasing pressure from pests such as the lychee erinose mite, and strong foreign competition.

Cost Estimates of Producing Purple Passion Fruit in South Florida

Trent Blare, Victor Contreras, Fredy H. Ballen,Joshua D. Anderson, Jonathan H. Crane, and Nicholas Haley

This publication examines the estimated costs and returns of an established purple passionfruit orchard in south Florida. The information presented in this publication was collected through field interviews with growers and industry specialists. It is based on a variety of production practices on small scale farms (1-2 acres). The information is intended only as a guide to estimate the financial requirements of running an established passionfruit planting. We estimated that the average net return of an established passionfruit (purple) plantation in south Florida is approximately $2,562/acre, or $0.92/pound.