Cultivando Papas en el Jardín de su Hogar en la Florida
Christian T. Christensen, Joel Reyes-Cabrera, Lincoln Zotarelli, Wendy J. Dahl, Doug Gergela, Jeffery E. Pack, James M. White y Chad M. Hutchinson
El texto describe cómo cultivar papas en el jardín de casa en Florida. Explica que las papas, un cultivo de estación fría, se siembran en invierno y primavera. Detalla las etapas de crecimiento, desde el brote hasta la maduración del tubérculo, y menciona las variedades populares en Florida, como ‘LaChipper’ y ‘Red LaSoda’. También aborda la preparación del suelo, la fertilización, el riego, el control de malezas, insectos y enfermedades, y la cosecha y almacenamiento de las papas. Además, destaca el valor nutricional de las papas y la importancia de evitar el consumo de papas verdes debido a su toxicidad. Fecha de primera publicación: mayo 2016