Donald E. Sweat
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retired Sea Grant marine Extension agent, UF/IFAS Extension Citrus County
J. Bosques, M. Sweat, R. Tyson, y R. Hochmuth
Los aztecas maravillaron a los conquistadores españoles con sus huertos flotantes, y hoy, 500 años después, usted puede impresionar a sus amigos y vecinos con el suyo.
Donald E. Sweat and Razieh Farzad
This document provides basic information regarding the preparation, safe handling, and nutritional value of blue crab for seafood consumers. Written by Donald E. Sweat and Razieh Farzad; published by the UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department; 3 pp.
