Rivero Mendoza, Daniela
Biography
Extension and research coordinator, UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department; Gainesville, FL 32611.
Publications
- ¿Cuántas comidas debo comer cada día?
- Bebidas nutricionales suplementarias: ¿las necesito?
- COAST-ES: Herramienta integral de tamizaje para adultos mayores
- Datos acerca del potasio
- Diet and Chronic Inflammation
- Dieta e inflamación crónica
- Dietas populares: Alimentos crudos
- Dietas populares: Ayuno intermitente
- Dietas populares: Dieta cetogénica
- Fibra alimentaria y enfermedades crónicas
- Leches a base de plantas: Almendras
- Leches a base de plantas: Arroz
- Leches a base de plantas: Avena
- Leches a base de plantas: Cáñamo
- Leches a base de plantas: Coco
- Leches a base de plantas: Nuez de marañón (anacardo)
- Leches a base de plantas: Soya
- Nutrición para la salud y el estado físico: azúcar y otros edulcorantes
- Pérdida de peso y los adultos mayores: Riesgos y beneficios
- Planificación de comidas para la diabetes: manejo de la ingesta de carbohidratos
- Planificación de menú para adultos con diabetes
- Plant-Based Milks: Almond
- Plant-Based Milks: Cashew
- Plant-Based Milks: Coconut
- Plant-Based Milks: Hemp
- Plant-Based Milks: Oat
- Plant-Based Milks: Rice
- Plant-Based Milks: Soy
- Popular Diets: Intermittent Fasting
- Popular Diets: Ketogenic Diet
- Popular Diets: Raw Foods
- Sal: ¿Debo recortar su consumo?
- Vegetarianismo y adultos mayores